Vi reserverar oss för ändringar på menyn. Senast uppdaterad 23-03-21 kl.08.30

Pasta & Grytor

Fjällpasta 210:- 
Färskpasta Tagliatelle med renskav från Jillie Ren i en gräddig sås med gula kantareller och shalottenlök. Toppad med röda vinbär.
Pastan innehåller ägg.

Pasta Bolognese 158:-
Gjord på älgfärs. Serveras med Linguinipasta toppad med Västerbottensost.


Böngryta (Vegetarisk) 158:-
Trilogi av bönor med ratatouillegrönsaker toppad med grillad eldost från Skärvångens bymejeri.
Serveras med bröd.

Sallad & Toast

Caesarsallad 166:-
Med kycklingfilé, romansallad, krutonger, rödlök, riven parmesanost och vår goda Caesardressing.
Går även att få med räkor mot extra tillägg.

Sidosallad 35:-
Komplettera din maträtt med en liten skål blandad sallad och hembakat bröd.

Jägarmacka 114:-
Hembakad focaccia fylld med rökt skinka, färskost&västerbottenost med skogschampinjon, serveras m lite sallad o tomatvinegrette.

Grillad toast 68:-
Levainbröd med rökt skinka och lagrad ost

 

Burgare, Biffar & Korv

HÖGREVSBURGARE
Med våran egen dressing,silverlök,saltgurka,en skiva Vindelrökt karré. Serveras med pommes och hamburgerbröd från Nya Jonssons Bageri 192:-


VEGOBURGARE
Baserad på rödbeta o bönor. Med våran egen dressing, silverlök, saltgurka. Serveras med pommes och bröd från Nya Jonssons Bageri. Innehåller cashewnötter. 186:-

KALVFÄRSBIFFAR
Med gräddsås gjord på renbuljongsky, potatis, picklad zucchini och rårörda lingon 172:-


MOSBRICKA MED LAMMKORV
Serveras med potatismos, rostad lök, gurkmajonnäs o lingon 132:-

Fisk


Gravad lax med örtstuvad potatis 168:-
Knäckebröd och smör

SOPPA

ÄLGGULASCHSOPPA 158:-
Grovmald älgfärs, rotfrukter, tomat. Toppas med vispad smetana och serveras med hembakat bröd.
Laktosfri.

Titt som tätt dyker det även upp soppa baserad på säsongens grön- och rotfrukter.
Ofta vegetarisk, men inte alltid.
Serveras med hembakat bröd.
Pris varierar beroende på råvara.

Smörgåsar

Tunnbröd med rökt renstek,pepparrotsost,pickles 94:-
Tunnbröd med rökt röding,rödlök,potatis,lite dressing. 84:-
Frallor med ost/skinka, ost 52:-
Räksmörgås med ägg o majonnäs på tekaka från Jonssons Bageri 123:-
Hembakat bröd med salami, brieost, rödlök 68:-

ÖPPET ALLA DAGAR 11-17
Hos oss hittar ni vällagad mat, mackor, bakverk och bullar.
Erkänt gott kaffe från både brygg- och espressomaskinen. Allt för Take Away!
När vädret tillåter är det toppen att sitta på vår vindskyddade uteplats i solläge med utsikt över sjö och fjäll. Varför inte en After Ski med något gott att äta och dricka, vi har lokalbryggd öl från Härjebrygg, kall Cava, varm Irish Coffee med mera.

♥♥♥VÄLKOMNA♥♥♥

Följ oss på Facebook och Instagram för dagliga tips!

Nyheter!

Hyr mötesrum med digital mötesteknik och storbildsskärm. Lämplig för 1-6 pers.
Kontakta oss för mer info eller kom förbi på en visning! Hyr per timma eller dag. Vill ni ha fika och/eller lunch serverat på mötesrummet?
Inga problem, det fixar vi!

Kontakta oss

Följ oss på Facebook/Instagram @cafeloftet